Банкеты и фуршеты

Закуски и салаты:

1. Салат "Жак" (мидии, креветки, зел/горошек, бол/перец, лимон, майонез, специи)
2. Салат с кальмарами
3. Салат "Фаворит" (язык, ветчина, грибы, картофель, майонез)
4. Салат "Мясной" с грибами (свинина, мар/шампиньоны, сыр, помидоры, мар/огурцы, соев/соус, чеснок, майонез)
5. Салат "Особый" (курин/филе, красн/бол/перец, яйцо, клубника, майонез)
6. Салат "Пикантный" с куриной печенью (кур/печень, сыр, мар/огурцы, реп/лук, яйцо, майонез)
7. Салат "Праздничный" с креветками (креветки, помидоры, салат, зел/лук, красн/икра, олив/масло)
8. Салат "Тоска" (курин/филе, жарен/грибы, сыр, оливки, помидоры, майонез)
9. Салат "Юпитер" (лосось, картофель, мар/огурцы, яйцо, зел/лук, майонез)
10. Салат "Цезарь"
11. Салат "Оливье"
12. Салат "Мимоза" (рис, горбуша, яйцо, майонез)
13. Мясное Ассорти
14. Сырная тарелка
15. Жульен с грибами

1. Молочный поросенок, фаршированный (на 15 порций)
2. Стейк из семги под авокадо
3. Утка с яблоком и черносливом в сливочном соусе
4. Куриные грудки в пряной глазури
5. Стейк "Нью-Йорк" из свинины под соусом "салса"
6. Эскалоп
7. Телячья отбивная
8. Хрустящая рыба по-Тайски
9. Язык жареный в сухарях
10. Цыплята, тушеные с помидорами и грибами
11. Карбонад по-Французски
12. Кролик, тушеный в сметане
13. Мясо индейки, запеченое в фольге
14. "Куриные карманы"
15. Овощное рагу

Цена на одного человека - 1500 руб.

В эту цену входит, на Ваш выбор, любые :
Закуски и салаты - пять наименований (по 120г каждого).
Горячие блюда - три наименования (по 200г каждого).
Гарнир - четыре вида 200г

Ваши вопросы и пожелания по организации банкета, стоимости и ассортимента, можно уточнить по тел. +7 (495) 978-9764 Заказы принимаются не позднее, чем за три дня, до предполагаемой даты.