|
|
 |
Тел. (495) 978-9764, (495) 518-1408
|
 |
Книги о кулинарии |
|
Всего изданий: 141
 |
Корейская кулинария
Настоящее издание предлагает познакомиться с корейской кухней. Специфика корейской кухни состоит в том, что на подготовку продуктов уходит гораздо больше времени, чем на сам процесс приготовления блюд, при этом мяса используется совсем мало, в основном - морепродукты: овощи тушат в небольшом...
|
 |
Новая микроволновая кулинария
Книга рассказывает об особенностях приготовления пищи с использованием микроволновой печи, духовки, печи, печки или гриля. В книге подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных блюд, начиная с наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов`на каждый день` и кончая самыми изысканными,...
|
 |
Эдуард Алькаев
Образцовая кулинария
Эту книгу, своего рода энциклопедию кулинарного искусства, смело можно рекомендовать всем любителям хорошей кухни....
|
 |
Коктейли для взрослых и детей
Благодаря этой книге вы научитесь искусству составления разнообразных коктейлей. В этой книге рецепты коктейлей от классических до экзотических, необходимые для приготовления коктейлей ингредиенты и оборудование. ...
|
 |
Эдуард Алькаев
Холодные блюда и закуски
В книге собрана богатейшая коллекция рецептов вкусных и полезных холодных закусок - от салатов до бутербродов - на любой вкус. Воспользовавшись подробными рекомендациями автора, каждый сможет приготовить мясные, рыбные, грибные и овощные закуски, соусы кхолодным блюдам на каждый день и к...
|
 |
Эдуард Алькаев
Сладкие блюда и напитки
Известный кулинар Эдуард Алькаев приводит в своей книге рецепты и способы приготовления сладких блюд и напитков, всевозможных киселей, компотов, желе, кремов, масс, суфле, пудингов, чаев, кофе, коктейлей и прочих десертных блюд, которыми обычно завершаютобед, завтрак или ужин. Сладкие блюда и...
|
 |
Эдуард Алькаев
Пряности, специи и приправы
В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодарякоторым закуски, супы, вторые блюда,...
|
 |
Тамара Воробьева, Татьяна Гаврилова (составители)
Консервирование: соленья и маринады
Умело и правильно законсервированные овощи - гордость каждой хозяйки. Действительно, соленые огурцы, маринованные помидоры, квашеная капуста и другие соленья и маринады - вкусны, полезны и красивы. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам правильно законсервировать самые разные...
|
 |
Супы
Здоровое, правильно сбалансированное меню обязательно включает в себя первое блюдо. Обед без ароматного свежего супа, наваристого борща, горячих щей, различных похлебок, ухи, бульонов - неполон и беден. Рецепты приготовления первых блюд не очень сложны, но почти в каждом из них всегда есть очень...
|
 |
Десерты
Десерт - венец любой трапезы. Это завершающий аккорд каждого застолья, особое блюдо праздничного, да и повседневного стола. Существует великое множество рецептов самых разных десертов: от простых до сложных, от сладких до кислых. В этой книге собраны лучшие из них: суфле, самбуки, парфе, кисели,...
|
|
|
| |
| Заказ и доставка обедов |
| |
| Услуги |
| Разное |
|
|
|
|
|
| Copyright © 1998-2008 "Обед-Сервис" Тел. (495) 978-9764; (495) 518-1408 |
|