Кофе из желудей с медом

ингредиенты: 1 стакан желудей, 0,5 л воды, сахар, мед по вкусу.

приготовление: Желуди высушить, вылущить, залить водой и кипятить 30–40 мин. Отваренные желуди обсушить, поджарить и пропустить через мясорубку.
Молотые желуди положить в кипящую воду (1 –2 ч. л. на чашку). Немного поварив, процедить и подать к столу.